Trentino Alto Adige: 7 cose da fare in estate tra natura e paesaggi indimenticabili

Se stai programmato di trascorrere le vacanze in Trentino Alto Adige ci sono alcune attività che devo assolutamente consigliarti.

Ho avuto la fortuna di visitare l’Alto Adige diverse volte e mi sono letteralmente innamorata dei suoi bellissimi paesaggi ed della natura verde ed incontaminata. Uno dei posti che mi è piaciuto di più dei questa ragione è stato la bellissima San Candido, immersa nel verde e a due passi dall’Austria, e la città di Merano.

Ma questa terra ha veramente tanto da offrire.

Ecco la mia esperienza e 7 cose da fare in Trentino che ti consiglio assolutamente.

Ti va di scoprirle insieme a me?

Si parte!

1 – Escursione in mountain bike in Alto Adige

Scopri il tour

L’Alto Adige è una delle zone migliori d’Italia se ami trascorrete le vacanze in sella alla tua Mountain bike. Ci sono delle piste ciclabili in tutta la regione e sono tutte molto ben organizzate e tenute molto bene, con indicazioni chiare ed asfalto in ottimo stato.

Se non te la senti di fare 40 km in bicicletta tra San Candido e Lienz come ho fatto io, esistono anche dei percorsi molto più brevi e pensa che potrai visitare molte delle città del Trentino Alto Adige semplicemente pedalando da una città all’altra.

Immagino che ti saranno già venuti dei dubbi al solo pensiero di dover passare le uniche due settimane di ferie pedalando su e giù per le montagne dell’Alto Adige, ma ci sono vari vantaggi, giuro. Potrai veramente approfittare di paesaggi che in auto o in treno non scopriresti mai, respirerai aria buonissima e non ti sentirai affatto in colpa per tutte le delizie che avrai la possibilità di gustare tra queste splendide montagne.

Ti consiglio anche di dare un’occhiata a qualche tour organizzato che ti poterà fin sulle pendici delle Dolomiti. Non credo che esista un posto migliore per entrare in contatto con la natura incontaminata ed immergerti in paesaggi mozzafiato.

Ma l’estate in Alto Adige ha molto di più da offrire.

2 – Scoprire i laghi alpini

Non sono mai stata una grande appassionata di laghi. Avendo il brevetto da sub ho sempre preferito immergermi in mare perché la visibilità è migliore e si ha l’opportunità di fare “incontri” molto più interessanti.

Non pensavo che un lago potesse essere tanto suggestivo finché non sono arrivata (pedalando!) al lago di Braies. Credo che il Trentino Alto Adige dia il meglio di se in questo luogo, che non a caso è stato scelto come set per diversi film e serie TV.

Il Lago di Braies in Alto Adige è un autentico angolo di paradiso racchiuso tra le montagne. L’acqua è purissima ed il percorso a piedi è molto rilassante e suggestivo. Io sono letteralmente rimasta incantata da questo spettacolo della natura, in cui lo specchio calmo dell’acqua riflette la natura circostante a perdita d’occhio.

Sono più che sicura che te ne innamorerai anche tu, ma il lago di Braies non è l’unico lago interessante da scoprire in Alto Adige.

Ti consiglio anche il lago di Dobbiaco ed il lago di Misurina e, anche se un po’ lontano rispetto a questi, non dimenticarti del lago di Resia. É forse il meno bello di quelli che ho citato, per quanto riguarda le bellezze naturalistiche, ma troverai una bella sorpresa ad aspettarti.

Ecco di cosa si tratta!

Nel luogo in cui oggi si trova il lago di Resia c’era infatti un piccolo paese che è stato letteralmente affondato con la costruzione della diga. A testimonianza oggi è rimasto solo il campanile dell’antica chiesa che ancora resiste nel bel mezzo del lago.

Lo spettacolo è sensazionale in qualsiasi stagione, sia con la neve ed il ghiaccio che con la calma ed il sole estivo. La sensazione che mi ha lasciato il lago di Resia è stata di una profonda malinconia ma non avevo mai visto una cosa del genere.

Te lo consiglio!

3 – Parco zoologico di Gustav Malher

Gli zoo mi hanno sempre fatto una gran tristezza. Quando i miei genitori mi ci portarono la prima volta, da bambina, non riuscivo a capire perché tutti quegli animali dovessero essere rinchiusi in gabbie strette e scomode. Ovviamente piansi talmente tanto che non mi ci portarono mai più.

Ma allora perché ti sto consigliando di visitare una zoo in Trentino?

É molto semplice, il parco zoologico di Gustav Malher a Dobbiaco è completamente differente da qualsiasi zoo che tu posso aver visitato in città.

Prima di tutto troverai solo animali autoctoni di questa zona, quindi niente tigri sulle montagne. Ma la cosa più bella è che gli animali sono completamente liberi di girare per tutto il parco e non sono rinchiusi in gabbie.

Insomma è un po’ come fare un safari a piedi all’interno di una riserva naturale. Gli animali che abitano in questo parco hanno talmente tanto spazio a disposizione che, se vogliono evitare i visitatori, possono tranquillamente appartarsi per non essere disturbati.

Certo, ormai sono talmente abituati alla presenza dell’uomo che non esiteranno a venirti incontro e, all’ingresso, potrai perfino acquistare del mangime da dare ai vari esemplari.

Qui ho fatto uno degli incontri più belli della mia vita… oltre a capre, pecore, scoiattoli e papere sono riuscita ad avvicinare un bellissimo daino. Ci è voluta una buona mezz’ora ma alla fine si è fidato di me e ha mangiato direttamente dalla mia mano.

Anche gli animali più timidi diventano intraprendenti quando si tratta di cibo.

4 – Scoprire i tesori dei vari villaggi

Stai pensando di trascorrere l’estate in Alto Adige ma hai paura di annoiarti?

Sappi che ogni piccolo villaggio ha un tesoro: a San Candido troverai una chiesa romanica splendida, a Dobbiaco un barocco tutto particolare, a Lienz e Brunico bellissimi castelli medievali.

Non c’è un centro tra queste montagne che non abbia qualche perla da scoprire!

5 – Passeggiare in montagna

Di certo non si può pensare di andare sulle Alpi e non fare una passeggiata in montagna. I paesaggi che godrai dalla cima di queste vette sono incantevoli e per scendere troverai varie opzioni, e camminare ti sembrerà davvero la più banale!

Su alcuni percorsi potrai infatti scegliere di tuffarti fino a valle a bordo di un fun bob, una sorta di slittino con rotaie sul quale ti divertirai tantissimo!

Io ho provato per la prima volta a San Candido e non vedo l’ora di provarne un altro.

Inoltre ci sono moltissime vie attrezzate per fare trekking in Alto Adige ma anche funivie e passeggiate a cavallo.

A te la scelta!

6 – La cucina

Se gli argomenti precedenti non ti hanno convinto a passare l’estate in Alto Adige, questo potrebbe essere quello decisivo. Senza addentrarmi nelle lodi allo speck e ai formaggi locali, ti lascio qui una brevissima guida di quello che potrai gustare.

• Tirtlan: frittelline ripiene con morbido formaggio, o ricotta e spinaci, o erbette, o chi più ne ha più ne metta… deliziosi, da gustare ancora caldi!
• Krapfen: tipici dolci fatti di pasta lievitata e poi fritti, ripieni di marmellata oppure cioccolata. Perfetti per la colazione!
• Schlutzkrapfen o Schlutzer: raviolini ripieni di carne o ricotta e spinaci. Eccezionali!
• Canederli o Knodel: polpette di pane condite con speck e formaggio e servite di solito in brodo. Sono uno dei piatti tipici del Trentino Alto Adige, i più conosciuti e famosi. Nonostante l’apporto calorico, da provare almeno una volta!
• Strudel e torte: trovandoci al confine con l’Austria, in Trentino troverai delle eccezionali torte della tradizione austriaca. Ho potuto gustare una buona Sacher torte e un eccellente strudel di mele.

Provare per credere!

7 – Relax in montagna

Bolzano, Merano, Bressanone, San Candido, gli animali, le montagne, i castelli… se tutti questi motivi non ti hanno ancora convinto a passare l’estate in Alto Adige, allora pensa al fatto che tra questi monti potrai finalmente rilassarti senza soffrire il caldo cittadino.

In Alto Adige ci sono cascate, laghi e piscine dove potrai rinfrescarti, un vero paradiso anche per chi non è un vero appassionato di montagna.

Si può fare dell’ottimo shopping, prendere il sole, dedicarsi alla cura del corpo nelle numerose SPA, fare passeggiate anche senza doversi arrampicare troppo, conoscere la vita contadina e le tradizioni locali.

Bisogno d’aiuto?

Stai programmando di visitare il Trentino e hai bisogno di qualche altro consiglio?

Se stai cercando un hotel a in Trentino, vuoi prenotare alcune attività o biglietti, scrivimi pure nei commenti il budget che hai a disposizione e le date a cui sei interessato.

Ti aiuterò gratuitamente a trovare le soluzioni più adatte alle tue esigenze.